Compost et économie circulaire : suivre la température des andains

Ces dernières années, le tri à la source des biodéchets s’est généralisé en France. Restes alimentaires et déchets verts sont collectés séparément, puis compostés plutôt qu’enfouis ou incinérés.

Le compostage produit un amendement organique. Épandu sur les sols agricoles, les espaces verts ou les jardins, le compost apporte de la matière organique, améliore la réserve en eau du sol et réduit le besoin d’engrais de synthèse.

Les plateformes de compostage reçoivent ces déchets et les transforment en compost.

Dans un andain, les micro-organismes dégradent la matière et dégagent de la chaleur. La température à cœur reflète leur activité.

Pendant la fermentation, la température monte et reste élevée : c’est ce qui détruit les pathogènes et les graines d’adventices (hygiénisation). Pendant la maturation, elle redescend et se stabilise.

Un lot qui ne monte pas assez, ou pas assez longtemps, n’est pas hygiénisé. Un lot qui s’emballe indique un manque d’air ou d’eau.

Sur beaucoup de plateformes, la température se relève encore à la main. Un opérateur parcourt les andains, plante un thermomètre, note la valeur et la reporte ensuite dans un tableau.

Cette méthode a trois limites :

• une mesure par jour au mieux, donc rien la nuit ni le week-end ;
• un temps de tournée qui augmente avec le nombre d’andains ;
• une traçabilité qui dépend des feuilles de relevé et de la rigueur de chacun.

Une sonde de température connectée est plantée dans l’andain et mesure la température à cœur. La sonde GreenSensor relève la température toutes les heures et transmet les mesures par radio longue portée, jusqu’à 2 km en champ libre.

Sur la plateforme web, chaque sonde est affectée à un andain et à une campagne de fermentation ou de maturation. Les courbes s’affichent en temps réel, et une alerte SMS ou e-mail est envoyée quand un seuil est dépassé.

Les retournements et les arrosages peuvent ainsi se décider à partir des mesures plutôt que d’un calendrier fixe, et les équipes passent moins de temps à relever les températures.

Un agriculteur ou une collectivité qui épand du compost peut vouloir vérifier qu’il a été correctement traité.

L’historique horaire de chaque campagne montre la montée en température, la durée de maintien et la phase de maturation, lot par lot. Les données s’exportent et les rapports s’impriment pour un audit, une certification ou un client.

Les données sont archivées automatiquement : elles remplacent les feuilles de relevé.

GreenSensor est conçue et fabriquée en France par Prosensor, spécialiste de la thermométrie depuis plus de 30 ans. Tige en inox 316L, boîtier IP68, 5 ans d’autonomie. La sonde est prête à l’emploi, sans infrastructure lourde à installer.